The Caverns of Kalte

Tehtiin joulukuun alkupuolella H:n kanssa mustikka- ja vadelmamuffinsseja:

Muffinssien resepti (n. 13 kpl isohkoa muffinssia)
150 g huoneenlämpöistä voita

4,5 dl sokeria

3 munaa

n.3 dl creme fraichea

7,5 dl vehnäjauhoja  
(reseptistä saa myös vaihtoehtoisesti gluteenittoman version 
vaihtamalla vehnäjauhot n. 3,5 dl määrään perunajauhoja)

3 tl leivinjauhetta

4 tl vaniljasokeria

4-5 dl pakastettuja vadelmia tai mustikoita

1. Vatkaa voi ja sokeria sähkövatkaimella kulhossa. 
2. Sekoita joukkoon munat ja creme fraiche. 
3. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja lisää seokseen.
4. Jaa taikina vuokiin.
5. Lisää välillä marjoja jokaiseen vuokaan.
6. Paista uunin alatasolla 175-asteessa n. 12-15 tai 15-20 minuuttia, riippuen kuinka isoja muffinsseja teet (meidän tapauksessamme paistettiin noita kauemmin, koska noi meen muflorit olivat sen verran isoja).

Pussipasta maistuu parhaimmalta, kun sen päälle pistää muchosti fetaa.

Katottiin Pretty Little Liars Halloween-jakso safkaamisen lomassa (ehkä katsottiin vähän myös huonoja dubbauksia youtubesta ja taidettiin googlettaa myös rumimpia kirjojen kansia ja Pedobearin alkuperää sekä haettiin kuvahaulla apinoita, joilla on liivi & hattu-kombinaatio :DD).

Alla meidän löydöt:

Alkuperäinen kuva täältä

-E&H